La Escuela Universitaria de Enfermería, es un Centro docente donde se cursan los estudios de Diplomado en Enfermería, según el Plan de Estudios vigente y aprobado por el Ministerio de Educación y Ciencia por O.M. de 7 de Septiembre de 1.978, que capacita para la obtención del correspondiente Título expedido por la Universidad de Zaragoza.

La Escuela Universitaria de Enfermería de Teruel, depende económica y administrativamente del Servicio Aragonés de Salud, Departamento de Salud, Consumo y Servicios Sociales del Gobierno de Aragón. Está adscrita a la Universidad de Zaragoza, cuyos estatutos cumple en los artículos que le son de aplicación, dependiendo académicamente del Rectorado de dicha Universidad.

La Escuela Universitaria de Enfermería del Hospital General, tiene como fines:

• Formar profesionales de Enfermería adaptadas a las necesidades Sociales, Económicas y Sanitarias del País.
• Contribuir a la mejora de la asistencia sanitaria mediante la participación en cursos y especialidades de post?grado.
• Promocionar la investigación de Enfermería.
• Contribuir al perfeccionamiento científico, Técnico y Humanístico de los profesionales de Enfermería.